ΜΑΘΑΙΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΤΡΟΥΦΑ ΣΤΗ ΔΟΛΙΑΝΗ
Πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 3 Αυγούστου, στη Δόλιανη Ζαγορίου, η εκδήλωση με τίτλο "Μαθαίνουμε την τρούφα", με τη συνεργασία του Αναπτυξιακού Συλλόγου ΤΡΟΥΦΟΚΥΚΛΟΣ και των τοπικών Πολιτιστικών Συλλόγων του Ελατοχωρίου και της Πέτρας. Κύριος στόχος της εκδήλωσης ήταν η κινητοποίηση και η ενημέρωση του πληθυσμού για την τρούφα και τον ρόλο της στο περιβάλλον καθώς και για την καλλιέργεια της τρούφας. Η εκδήλωση ήταν ανοιχτή για το κοινό με μεγάλη συμμετοχή επισκεπτών, επιπλέον των μελών των συλλόγων που τη διοργάνωσαν. Αμέσως μετά τη συνάντηση και την πρώτη παρουσίαση των συλλόγων από τους Προέδρους, η εκδήλωση ξεκίνησε με μια επίδειξη αναζήτησης τρούφας από την Κατερίνα Νόλα (αντιπρόεδρο ΤΡΟΥΦΟΚΥΚΛΟΥ) στο βραχώδη σχηματισμό "ΚΟΥΡΙ", συνδυασμένη με μια αναλυτική ιστορική αναδρομή για την ιστορία της περιοχής, στον Ιερό Ναό της Αγίας Παρασκευής από το Βασίλη Σπύρου (μέλος ΤΡΟΥΦΟΚΥΚΛΟΥ). Οι επισκέπτες είχαν τη μοναδική ευκαιρία να ανέβουν με ασφάλεια, στο ψηλότερο σημειο του βράχου και να απολαύσουν την καταπληκτική θέα στην ευρύτερη περιοχή (είχε προηγηθεί σχετικός καθαρισμός από την Πρόεδρο της Δόλιανης και επιπλέον, υπήρχε η συνοδεία των Σαμαρειτών του Ερυθρού Σταυρού). Στη συνέχεια η εκδήλωση μεταφέρθηκε στο κτήμα της Κατερίνας Νόλα στο οποίο διατηρεί μικρή καλλιέργεια τρούφας. Εκεί κάτω από τα δροσερά πουρνάρια, ακολούθησε εκ μέρους του ΤΡΟΥΦΟΚΥΚΛΟΥ, ενημέρωση -συζήτηση από το Βαγγέλη Φίλη για τη σημασία των μυκήτων γενικά και της τρούφας ειδικότερα και από το Βασίλη Μυλωνά για την καλλιέργεια της τρούφας. Παράλληλα η Μονάδα Διαχείρισης Εθνικού Πάρκου Βόρειας Πίνδου (ΟΦΥΠΕΚΑ) με την Αθανασία Καραμπίνα πραγματοποίησε το παιδικό εργαστήριο που όπως πάντα κράτησε αμείωτο το ενδιαφέρον όλων των παιδιών, εκπαιδεύοντας τα παράλληλα στα ευαίσθητα ζητήματα του περιβάλλοντος. Τη μικρή γευσιγνωσία που ακολούθησε είχαν αναλάβει όπως πάντα δυναμικά, μέλη και φίλοι του ΤΡΟΥΦΟΚΥΚΛΟΥ (Τούλα, Ρούλα, Κώστας, Χρύσα, Γιώργος, Κώστας, Άγγελος, Κική, Γιώργος, Πολυξένη, Σωτήρης και όσους ξεχάσαμε) και εξελίχθηκε σε ένα όμορφο πικ νικ.Η εκδήλωση πλαισιώθηκε αυθόρμητα με ζωντανή μουσική του Ζαγορίου απο το συγκρότημα του Νίκου Βλαχιώτη και των δύο παιδιών του (ότι καλύτερο) και χορό από τους παριστάμενους.
